Vasaros savaitgaliai – puikus metas daugiau laiko praleisti su šeima ir draugais bei prie bendro stalo mėgautis gardžiais naminiais patiekalais. Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ ir šį šeštadienį bei sekmadienį kviečia pasinaudoti „Supersavaitgalio“ pasiūlymais – pirkėjų lauks ypatingos šviežio kiaulienos kumpio, avietinių pomidorų, graikinių riešutų bei šaltibarščių kefyro kainos.
Šio „Supersavaitgalio“ žvaigždė – šviežias kiaulienos kumpis, kurio kilogramą bus galima įsigyti vos už 1,99 euro. Prie gardžių pietų puikiai tiks ir avietiniai pomidorai – jų kilogramas kainuos tik 0,99 euro.
Šį savaitgalį taip pat pigiau bus galima įsigyti 5 proc. riebumo „Pilos“ šaltibarščių kefyro – 900 gramų pakuotė kainuos 0,89 euro, o „Alesto Selection“ graikinių riešutų 200 gramų pakuotė atpigs net 26 proc. – iki 2,59 euro.
Patraukli kaina dera ir su kokybe. „Lidl“ parduotuvėse net 70 proc. parduodamos kiaulienos yra lietuviškos kilmės, o trumpesnė tiekimo grandinė padeda užtikrinti jos šviežumą ir atsekamumą nuo tiekėjo iki parduotuvės lentynos. Be to, privačių prekių ženklų mėsos gaminiai papildomai tikrinami nepriklausomoje „Eurofins“ laboratorijoje, todėl pirkėjai gali būti tikri dėl įsigyjamos produkcijos kokybės.
Kai savaitgalio pirkinių krepšelyje jau puikuojasi gardūs produktai, belieka nuspręsti, ką gaminti. Šįkart „Lidl“ kviečia išbandyti orkaitėje keptą kiaulienos kumpį su keptais avietiniais pomidorais ir kvapniu žolelių sviestu.
Vos keli ingredientai leis paruošti sotų, sultingą ir lengvai pagaminamą patiekalą, kuris puikiai tiks tiek jaukiems šeimos pietums, tiek vakarienei su draugais. Prie tokių pietų puikiai derės ir dubenėlis gaivių šaltibarščių.
Kiaulienos kumpis su keptais pomidorais ir žolelių sviestu
Sultingas kiaulienos kumpis – vienas universaliausių pasirinkimų savaitgalio pietums. Kepamas orkaitėje jis išlieka minkštas ir aromatingas, o salstelėję avietiniai pomidorai suteikia patiekalui gaivumo. Šį savaitgalį šviežią kiaulienos kumpį ir avietinius pomidorus „Lidl“ parduotuvėse bus galima įsigyti už ypač patrauklią kainą, todėl gardžius pietus visai šeimai paruošite neišlaidaudami.
4–6 porcijoms reikės:
● 1 kg šviežio kiaulienos kumpio
● 1 kg avietinių pomidorų
● 50 g sviesto
● 2 v. š. alyvuogių aliejaus
● 3 česnako skiltelių
● Saujos šviežių petražolių
● 1 a. š. džiovinto čiobrelių
● Druskos
● Šviežiai maltų juodųjų pipirų
Gaminimas:
Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių temperatūros.
Kiaulienos kumpį įtrinkite alyvuogių aliejumi, smulkintu česnaku, čiobreliais, druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Dėkite į kepimo indą, šalia išdėliokite avietinius pomidorus ir pašaukite į orkaitę.
Kepkite apie 50–60 minučių, kol mėsa gražiai apskrus ir taps sultinga, o pomidorai suminkštės ir lengvai apkeps.
Kol mėsa kepa, sumaišykite kambario temperatūros sviestą su smulkintomis petražolėmis ir žiupsneliu druskos.
Iškepusį kiaulienos kumpį išimkite iš orkaitės ir prieš pjaustydami kelias minutes palaukite. Tuomet supjaustykite riekėmis ir patiekite su orkaitėje keptais pomidorais bei žolelių sviestu. Šalia puikiai tiks keptos bulvės arba šviežios sezoninės salotos. Jei norisi gaivesnio derinio, pietus papildykite dubenėliu naminių šaltibarščių.
Skanaus!
Ypatingų „Supersavaitgalio“ pasiūlymų ieškokite visose 87 „Lidl“ parduotuvėse 31 šalies mieste: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje, Gargžduose, Raseiniuose, Molėtuose, Jurbarke ir Garliavoje.
