Penktadienio kontaktų rytas „Nuo žaliavos iki funkcinio maisto: kaip mokslas kuria vertę verslui“
Lapkričio 27 d. 8:30 – 10:00 val. Kviečiame į Kauno prekybos, pramonės ir amatų rūmų Penktadienio kontaktų rytą.
Tai puiki proga rūmų nariams susipažinti, pristatyti savo verslus, pasidalinti kontaktais ir atrasti bendradarbiavimo galimybes.
Temą „Nuo žaliavos iki funkcinio maisto: kaip mokslas kuria vertę verslui“ pristatys Rūmų nario UAB „Kvalitetas“ pardavimų vadovė – Justina Vaičė. Justina yra „Urbanfood“ eksporto plėtros ir tarptautinių partnerysčių atstovė. Po dvylikos metų Vokietijoje į Lietuvą grįžusi Justina prisijungė prie šeimos kuriamo „Urbanfood“ verslo, atsinešdama tarptautinę patirtį, Vokietijos rinkos pažinimą ir skirtingų verslo kultūrų supratimą.
Turinys:
Kaip bendradarbiavimas su mokslu gali padėti maisto verslui sukurti ne tik inovatyvesnį, bet ir rinkai aktualų produktą? Remdamasi „Urbanfood“ patirtimi, Justina Vaičė papasakos apie kelią nuo žaliavos atrankos ir receptūros kūrimo iki fermentacijos, laboratorinių tyrimų, gamybos ir galutinio produkto pateikimo vartotojui. Bus aptarta, kaip mokslą įtraukti į produkto kūrimą, ką verslui duoda tyrimai ir technologinės partnerystės bei kokios praktinės pamokos padeda mokslinį rezultatą paversti realia komercine verte.
Pranešime taip pat bus pasakojame apie praktinį „Urbanfood“ fermentacijos pavyzdį ir FLOW funkcinių augalinių maisto mišinių kūrimo kryptis – kaip siekiama mokslo žinias, augalines žaliavas ir patogų kasdienį vartojimą sujungti viename produkte.
Pranešimas aktualiausias maisto gamintojams, smulkiojo ir vidutinio verslo atstovams, produktų kūrėjams, įmonių vadovams bei tiems, kurie svarsto bendradarbiauti su mokslo institucijomis, kurti naujus produktus ar ieško būdų inovaciją paversti komerciškai patraukliu produktu.
Renginio eiga:
Pradžia – 8:30 val.
Trumpas dalyvių prisistatymas,
Tema: „Nuo žaliavos iki funkcinio maisto: kaip mokslas kuria vertę verslui“
Klausimai ir diskusijos,
Pabaiga – 10 val.
Renginys vyks gyvai, Rūmų patalpose, tačiau yra galimybė prisijungti ir per ZOOM.
Penktadienio kontaktų rytai skirti Kauno prekybos, pramonės ir amatų rūmų nariams, tačiau svečiai, dar nesantys mūsų nariais, kviečiami renginyje apsilankyti vieną kartą ir susipažinti su mūsų bendruomene.
Po renginio su dalyviais bus pasidalinta kontaktų sąrašu. Jei nenorite, kad jūsų kontaktai būtų įtraukti į sąrašą, prašome apie tai iki renginio informuoti el. paštu.
Papildoma informacija tel. +37069049301 arba el.p.ugne.derkintyte@chamber.lt
Data: 2026-11-27, nuo 08:30 iki 10:00
Vieta:
Kauno prekybos, pramonės ir amatų rūmai, Gedimino g. 43-1, Kaunas
Registracija į renginį
